1

ZÁKLADY

ZÁKLAD

CESTOVNÉHO RUCHU

CEST

doc. Ing. Ján Orieška, PhD.

Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania

Ekonomická fakulta UMB v Banskej Bystrici

2

Cieľ štúdia:

osvojiť si podstatu cestovného ruchu

ako spoločensko-ekonomického

fenoménu
porozumieť cestovnému ruchu ako

systému, jeho štruktúre a okoliu
aplikovať poznatky získané štúdiom v

praxi cestovného ruchu

pra

3

Osnova:

1.

Systém cestovného ruchu

2.

Vývoj cestovania a cestovného ruchu

Vývoj cestov

3.

Trh cestovného ruchu – dopyt, ponuka

4.

Podniky a inštitúcie cestovného ruchu

Podniky a inštitúcie cestov

5.

Cestovný ruch ako služba

Cestovný ruch a

6.

Hospodárske a sociálne účinky

cestovného ruchu

cestov

7.

Rozvoj cestovného ruchu vo svete a v SR

Rozvoj cestov

8.

Etický kódex cestovného ruchu

Etický kódex cestov

4

1. Systém cestovného ruchu

1. Systém cestovného ru

Podstata cestovného ruchu.

Podstata cestovného ruc

Cestovný ruch ako systém a jeho štruktúra.

Cestovný ruch ako systém a jeho štruktúr

Okolie systému cestovného ruchu.

Okolie systému cestovného ruc

Klasifikácia cestovného ruchu podľa druhov a

Klasifikácia cestovného ruchu podľa druhov a

foriem.

forie

Obsah a podmienky základných druhov a foriem

Obsah a podmienky základných druhov a forie

cestovného ruchu.

cestovného ruc

Teória cestovného ruchu.

Teória cestovného ru

5

2. Vývoj cestovania a cestovného ruchu

2. Vývoj cestovania a cestovného ruch

Náčrt histórie cestovania a cestovného ruchu.

Náčrt histórie cestovania a cestovného ruc

Základné motívy cestovania v staroveku a

Základné motívy cestovania v staroveku

stredoveku.

stredo

Cestovné motívy v novoveku.

Cestovné motívy v novove

Novodobý cestovný ruch v Európe.

Novodobý cestovný ruch v Euró

Osobitosti vývoja cestovného ruchu na

Osobitosti vývoja cestovného ruchu n

Slovensku.

Sloven

6

3. Trh cestovného ruchu

3. Trh cestovného ru

Podstata trhu CR, jeho charakteristika a osobitosti.

Podstata trhu CR, jeho charakteristika

Dopyt po cestovnom ruchu.

Dopyt po cestovnom

Potreby a motivácia.

Potreby a

Činitele ovplyvňujúce dopyt po cestovnom ruchu.

Činitele ovplyvňujúce dopyt po cestovnom

Subjekt CR ako predstaviteľ dopytu a jeho typológia.

Subjekt CR ako predstaviteľ dopytu a jeho typológia

Ponuka cestovného ruchu – primárna, sekundárna.

Ponuka cestovného ruchu – primárna, sekundá

Činitele ovplyvňujúce ponuku v cestovnom ruchu.

Činitele ovplyvňujúce ponuku

7

4. Podniky a inštitúcie cestovného ruchu

4. Podniky a inštitúcie cestovného r

Typológia a osobitosti podnikov.

Typológia a osobitosti podnik

Združenia CR v cieľových miestach.

Združenia CR v cieľových miest

Klastre cestovného ruchu.

Klastre cestovného ru

Zväzy cestovného ruchu.

Zväzy cestovného r

Slovenská agentúra pre cestovný ruch.

Slovenská agentúra pre cestovný r

Orgány koordinácie cestovného ruchu.

Orgány koordinácie cestovného ru

Medzinárodné organizácie cestovného ruchu.

Medzinárodné organizácie cestovného ruc

Význam členstva SR v medzinárodných

Význam členstva SR v medzinárodný

organizáciách cestovného ruchu.

organizáciách cestovného ru

8

5. Cestovný ruch ako služba

5. Cestovný ruch ako sl

Podstata služieb a ich osobitosti v CR.

Podstata služieb a ich osobitosti v

Proces poskytovania služieb CR

Proces poskytovania služieb

Znaky služieb cestovného ruchu.

Znaky služieb cestovného ruc

Klasifikácia služieb cestovného ruchu.

Klasifikácia služieb cestovného ruch

Kvalita služieb cestovného ruchu.

Kvalita služieb cestovného ruch

Produkt cestovného ruchu – osobitosti,

Produkt cestovného ruchu – osobito

tvorba, distribúcia.

tvorba, distribú

9

6. Hospodárske a sociálne účinky CR

6. Hospodárske a sociálne účinky

Hospodárske funkcie cestovného ruchu

Hospodárske funkcie cestovného r

– príjmy a multiplikačný efekt

príjmy a multiplikačný efe

– tvorba hodnoty a vplyv na HDP

tvorba hodnoty a vply

– faktor zamestnanosti

faktor zamestnanos

– faktor regionálneho rozvoja

faktor r

– faktor platobnej bilancie

faktor platobnej bilanci

Sociálne a kultúrne funkcie cestovného ruchu.

Sociálne a kultúrne funkcie cestovného ru

Efektívnosť cestovného ruchu.

Efektívnosť cestovného r

Etika cestovného ruchu.

Etika cestovného ruc

10

7. Rozvoj cestovného ruchu vo svete a v SR

7. Rozvoj cestovného ruchu vo svete a

Medzinárodný cestovný ruch.

Medzinárodný cestovný r

Cestovný ruch v SR.

Cestovný ruch

Vplyv globalizácie a integrácie na cestovný

Vplyv globalizácie a integrácie na cestov

ruch.

ru

Svetová hospodárska kríza a cestovný ruch.

Svetová hospodárska kríza a cestovný r

11

8. Etický kódex cestovného ruchu

8. Etický kódex cestovného r

Svetový výbor pre etiku v cestovnom ruchu.

Svetový výbor pre etiku v cestovnom ru

Globálny etický kódex cestovného ruchu.

Globálny etický kódex cestovného ru

12

Literatúra:

GÚČIK, M. 2011. Cestovný ruch. Úvod do štúdia.

GÚČIK, M. 2011. Cestovný ruch. Úvod do štúd

Banská Bystrica : Slovak-Swiss tourism, 2011.

Banská Bystrica : Slovak-Swiss tourism, 201

ISBN 978-80-89090-80-8.

ISBN 978-80-89090-80

GÚČIK, M. 2000. Základy cestovného ruchu.

GÚČIK, M. 2000. Základy cestovného ruc

Banská Bystrica : Ekonomická fakulta UMB.

Banská Bystrica : Ekonomická fakulta UM

2000. ISBN 80-8055-355-6.

2000. ISBN 80-8055-355

GÚČIK, M. a i. 2004. Krátky slovník cestovného

GÚČIK, M. a i. 2004. Krátky slovník cestovné

ruchu. Banská Bystrica : Slovensko-švajčiarske

ruchu. Banská Bystrica : Slovensko-švajčiars

združenie pre rozvoj cestovného ruchu, 2004.

združenie pre rozvoj cestovného ruchu, 200

ISBN 80-88945-73.

ISBN 80-88945-

Vybrané články z časopisu ERCR. Internet.

Vybrané články z časopisu ERCR. Interne

Prednášky

Prednášky

13

Povinnosti a ich hodnotenie

Povinnosti a ich hodno

(denné štúdium):

(denné štúdiu

Prvá kontrolná písomná práca (max. 20

Prvá kontrolná písomná

bodov)

bod

Písomné spracovanie referátu na danú

tému (max. 20 bodov)
Záverečná kontrolná písomná práca

(max. 60 bodov)

(ma

14

Povinnosti a ich hodnotenie

Povinnosti a ich hodno

(externé štúdium):

(externé štúdiu

Písomné spracovanie referátu na danú

tému (max. 20 bodov)
Záverečná kontrolná písomná práca

(max. 80 bodov)

(ma

15

Ďakujem za

pozornosť.